Fornos
Os fornos Crissair são todos de embutir e vão de 31 a 103 litros, em versões elétricas, a gás, com Air Fryer, com grill dourador e com micro-ondas combinado. Aqui, na loja oficial, você compra com 3 anos de garantia.
Sobre os fornos Crissair
Três coisas definem a escolha: a capacidade, a largura do nicho que a marcenaria reservou e que funções você quer além de assar. A largura é a que menos admite erro, porque o vão já está feito quando o forno é escolhido.
Em 60 cm, que é a largura mais comum, estão o Aria Fry, de 60 litros; o Dream, de 72; o Oven Grill, também de 72; o Oven Grill Combinato, de 52; e o Micro-ondas Song, de 31. Em 75 cm, o Big 75, de 84 litros. E em 90 cm, o BIG 90, de 91 litros, e o Elétrico BIG 90, de 103 — o maior da linha.
Quase toda a linha é elétrica. A exceção é o BIG 90, que aquece por gás em cima e embaixo, e é a escolha de quem já tem ponto de gás no nicho e prefere não trocar a instalação.
Sobre as funções que vão além de assar: o Aria Fry traz Air Fryer e ventilador combinado ao aquecimento inferior, ao superior e ao grill dourador. O Oven Grill Combinato reúne forno elétrico, grill dourador e micro-ondas no mesmo aparelho de 52 litros, para quem tem um vão só e não quer abrir mão de nenhum dos três. E o Song é micro-ondas com grill dourador, em 31 litros.
Os modelos que declaram temperatura máxima chegam a 250 °C. Os acabamentos são em aço inox com vidro temperado, e o Aria Fry e o Oven Grill têm porta com vidro duplo e triplo, com aquecimento controlado.
Completam a categoria as duas gavetas aquecidas, de 14 cm de altura, que não assam: mantêm prato e louça na temperatura de servir.
Todos com 220 V e 3 anos de garantia.
Perguntas frequentes
Existe forno elétrico com Air Fryer?
Sim: o Forno Aria Fry, de 60 litros. Ele combina ventilador com o aquecimento inferior, o superior e o grill dourador, e traz a função Air Fryer na lista de programas. A vantagem sobre a air fryer de bancada é o volume: cabe uma refeição inteira, e não uma porção — e o aparelho não ocupa espaço na bancada, porque está embutido no nicho.
Qual capacidade escolher?
Pela largura do nicho, primeiro, e pelo que você assa, depois. Em 60 cm a linha vai de 52 a 72 litros, que atende assadeira comum e frango inteiro. Em 75 cm, o Big 75 tem 84 litros. Em 90 cm, o BIG 90 tem 91 e o Elétrico BIG 90 chega a 103 litros, que é onde cabe peça grande e mais de uma assadeira ao mesmo tempo. Não adianta escolher a capacidade antes de saber o vão: um forno de 90 não entra num nicho de 60.
Dá para ter forno e micro-ondas no mesmo nicho?
Dá, com o Oven Grill Combinato: ele é forno elétrico, grill dourador e micro-ondas no mesmo aparelho, com 52 litros e 45 cm de altura. É a saída para torre de embutir com um vão só, ou para quem prefere não empilhar dois aparelhos. Se houver espaço para dois, a alternativa é combinar um forno maior com o Micro-ondas Song, de 31 litros.
Os fornos são de embutir ou de sobrepor?
Todos os fornos da linha Crissair são de embutir, projetados para entrar em nicho de marcenaria ou em torre quente. Não há modelo de bancada nem de sobrepor. Por isso o vão precisa estar definido antes da compra, com a largura certa e o ponto elétrico de 220 V já previsto no projeto.
